ワードの和菓子屋 和巴 かずは
乙女 ヴィーガン餡練り切り・・白砂糖不使用餡
ワードの和菓子屋 和巴 かずは
2021年11月21日 14:31
先日作った松を眺めていたら、髷だよなと思いましたので。
ヴィーガン餡の練り切り
ヴィーガン餡とは、白砂糖を使用していない餡です。
白砂糖は生産過程に動物が関わっているため、ヴィーガン規定では使用できないのです。
私は全くヴィーガンではありませんが、ヴィーガンの方はもちろん、白砂糖を摂取したくない方にもお勧めです。
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