2024年03月31日
卯月の上生菓子
早いもので明日より4月。暖かい地域からは桜
の便りが届くようになりましたね！さて今日は、4/4（木）より販売開始、「卯月の上生菓子」のご紹介させて頂きます
今回も全部で4種。桜の意匠を中心にいろんな桜味と、珍しい味甚羹（みじんかん）もございます！
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
以下画像でご確認下さいませ
「水仙」練り切り 抹茶餡 350円
「さくら」練り切り 桜餡 350円
「桜の便り」桜と白の味甚羹 380円
（餅米を原料とした味甚粉を使用したもっちり羊羹）
「桜籠」練り切り 桜外郎 380円
（中にはもちもち桜外郎が入ってます）
賞味期限 桜の便り 5日 その他 3日
要冷蔵10℃以下 1個から購入可 いずれも現金税込
販売期間 4月下旬頃まで 要予約
＊前日午前までに要予約
予約状況によりご希望に添えない場合もございます
お早めにご予約下さいませ
箱ご希望の場合箱代別途（40円〜 2.4.6.８個用）
ご予約はLINE・お電話で承ります。
（電話が出られない場合後ほど折り返します。定休日はLINE返信が遅れます
)2024年02月23日
早花咲月の上生菓子
先日の春の陽気で一気に雪解けが進みましたが、また寒さが戻ってきました、飛騨の春はもう少し先のようですね
さて、今日は2/28より販売開始の「早花咲月（さはなさづき）の上生菓子」を紹介させて頂きます！
これからゆっくりとやってくる春の季節、また3月の卒業シーズンや、ホワイトディ
などをイメージしたお菓子をご用意しました
詳しくは以下画像でご確認下さいませ
「未開紅」
今にも咲きそうな早い春の花をイメージ
練り切り 桜餡 300円
賞味期限３日
「花毱」
練り切り 赤こし餡 350円
賞味期限３日
「春のかおり」
春の風・かおりをイメージしました
練り切り 白味噌餡 350円
（白ごまor蕗味噌風味）
賞味期限３日
「尊む」
旅立ち・想いの時に
白こし餡羊羹 ホワイトチョコレート羊羹
ココア練り切り
約4.5×4.5×2.5cm 420円
賞味期限５日
要予約
箱ご希望の場合、箱代別途 40円〜（2.4.6.8個用）
いずれも現金税込 3/20頃まで販売予定
（＊賞味期限は10℃以下ケース内密閉保存の場合）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！
ご予約はLINE・お電話でお願いします 予約状況により希望に添えない場合もあります お早めのご予約をお勧めします
はもう少し先のようですねさて、今日は2/28より販売開始の「早花咲月（さはなさづき）の上生菓子」を紹介させて頂きます！
これからゆっくりとやってくる春の季節、また3月の卒業シーズンや、ホワイトディ
などをイメージしたお菓子をご用意しました詳しくは以下画像でご確認下さいませ
「未開紅」
今にも咲きそうな早い春の花をイメージ
練り切り 桜餡 300円
賞味期限３日
「花毱」
練り切り 赤こし餡 350円
賞味期限３日
「春のかおり」
春の風・かおりをイメージしました
練り切り 白味噌餡 350円
（白ごまor蕗味噌風味）
賞味期限３日
「尊む」
旅立ち・想いの時に
白こし餡羊羹 ホワイトチョコレート羊羹
ココア練り切り
約4.5×4.5×2.5cm 420円
賞味期限５日
要予約
箱ご希望の場合、箱代別途 40円〜（2.4.6.8個用）
いずれも現金税込 3/20頃まで販売予定
（＊賞味期限は10℃以下ケース内密閉保存の場合）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！
ご予約はLINE・お電話でお願いします 予約状況により希望に添えない場合もあります お早めのご予約をお勧めします
2024年02月10日
バレンタイン上生菓子 2/12.14ご予約可
バレンタイン
上生菓子 2/12.14ご予約可です！
1個350円〜 箱あり・なし可です
詳細、通常サイズはこちら、と、特大サイズはこちらでご確認下さいませ
ご予約はお電話・LINEで承ります！
上生菓子 2/12.14ご予約可です！
1個350円〜 箱あり・なし可です
詳細、通常サイズはこちら、と、特大サイズはこちらでご確認下さいませ
ご予約はお電話・LINEで承ります！
2024年02月02日
「バレンタイン上生菓子」 特大サイズのご紹介
今年は特大サイズのご用意もあります！（2/7〜より販売開始）
約10〜12人分！約12×15×3.5cm 約800g〜 4,000円 (現金税込）
上にたくさんのハートのデザイン2種類！
下はこし餡羊羹の中にチョコレート羊羹を挟んでいます
（通常サイズの「happy♡」と同じ味）
選べるデザイン2種類（予約時に希望デザインお伝えください）
クーベルチュールチョコレート使用
賞味期限 7日
＊１日の製造可能数１〜２個
＊冷やす時間が必要な為午後〜お渡しです
＊こちらに限り2/29まで予約可
デザイン（１） ハートをたくさんたくさん！重ねてます
デザイン（２） ふっくらかわいいハートがたくさん！
中の「チョコレート羊羹」厚み約2cm！
和菓子＆チョコレート好きにはたまらない贅沢さ！
木箱風の箱に入ります （特大サイズに限り箱代込み）
左 特大サイズ・右 通常サイズ
独り占めでも、大人数で切り分けても！自宅用・プレゼントなどにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！
ご予約はLINE・お電話でお願いします 予約状況により希望に添えない場合もあります お早めのご予約をお勧めします
2024年02月02日
「バレンタイン上生菓子」 通常サイズ４種のご紹介
2/7〜2/14 販売、「バレンタイン上生菓子」のご紹介をさせて頂きます。
今回も全部で４種類＋今年は特大サイズ
の物（10〜12人分！）もご用意しました！まずは通常サイズの物を順に紹介いたします
「リボン♡」
練り切り みかん餡 約48g
賞味期限 3日 350円
「ハートハート♡」
たくさんのハートを重ねました
いちご羊羹 練り切り 錦玉羹
約4.5×4.5×2.5cm
賞味期限５日 420円
「初恋♡」
ゆずチョコレート羊羹 上は錦玉羹と練り切り
クーベルチュールチョコレート使用
約4.5×4.5×2.5cm 賞味期限7日 420円
「happy♡」
こし餡羊羹の中にチョコレート羊羹を挟んでます
クーベルチュールチョコレート使用
約4.5×4.5×2.5cm 賞味期限7日 420円
要予約 要冷蔵
箱ご希望の場合、箱代別途 40円〜（2.4.6.8個用） いずれも現金税込
2/14まで販売（2/13休み）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！
（＊賞味期限はお菓子により異なります それぞれのお菓子画像下の文でご確認下さい）
ご予約はLINE・お電話でお願いします 予約状況により希望に添えない場合もあります お早めのご予約をお勧めします
（次の投稿で特大サイズご紹介いたします）
今回も全部で４種類＋今年は特大サイズ
の物（10〜12人分！）もご用意しました！まずは通常サイズの物を順に紹介いたします
「リボン♡」
練り切り みかん餡 約48g
賞味期限 3日 350円
「ハートハート♡」
たくさんのハートを重ねました
いちご羊羹 練り切り 錦玉羹
約4.5×4.5×2.5cm
賞味期限５日 420円
「初恋♡」
ゆずチョコレート羊羹 上は錦玉羹と練り切り
クーベルチュールチョコレート使用
約4.5×4.5×2.5cm 賞味期限7日 420円
「happy♡」
こし餡羊羹の中にチョコレート羊羹を挟んでます
クーベルチュールチョコレート使用
約4.5×4.5×2.5cm 賞味期限7日 420円
要予約 要冷蔵
箱ご希望の場合、箱代別途 40円〜（2.4.6.8個用） いずれも現金税込
2/14まで販売（2/13休み）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！
（＊賞味期限はお菓子により異なります それぞれのお菓子画像下の文でご確認下さい）
ご予約はLINE・お電話でお願いします 予約状況により希望に添えない場合もあります お早めのご予約をお勧めします
（次の投稿で特大サイズご紹介いたします）
2024年02月01日
バレンタイン上生菓子（画像のみ）
2/7（水）より「バレンタイン上生菓子」販売いたします！
まずは画像で紹介させて頂きます
LINEでは先ほど詳細配信させて頂きました
後ほどこちらでもお知らせします もうしばらくお待ちくださいませ
上生菓子」販売いたします！まずは画像で紹介させて頂きます
LINEでは先ほど詳細配信させて頂きました
後ほどこちらでもお知らせします もうしばらくお待ちくださいませ
2024年01月19日
「寒の内上生菓子」と花びら餅 1/23より販売開始
大寒の時期になりますが今年は気温高めの冬
ですね
さて今日は1/23(火）より販売開始のお菓子を紹介させて頂きます！
今回は「寒の内上生菓子」節分にちなんだ物等３種類と、花びら餅の販売です
「福福」 練り切り みたらし餡 350円
「福だるま」 練り切り 黒糖餡 350円
「青鬼」練り切り キウイ餡 350円
「花びら餅」 雪平製 白味噌餡 ごぼうの蜜漬け
＊こちらに限り2個以上で１個350円 １個の場合450円
当店の花びら餅は卵白を使用した雪平（せっぺい）製です
雪平は求肥より柔らかく溶ろけるような食感が特徴！食べるというより飲む様な感じに仕上げてます こちらも是非一度ご賞味下さいませ
（卵アレルギーの方は卵白不使用で製造可 ご相談下さい）
要予約 賞味期限3日 要冷蔵 箱代別途 40円〜 いずれも税込現金
2/3まで販売（花びら餅はそれ以降も可）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！ ご予約はLINE・お電話でお願いします
当店は陳列販売は行なっておりません。ご面倒ですがご予約の上ご来店くださいませ
ですねさて今日は1/23(火）より販売開始のお菓子を紹介させて頂きます！
今回は「寒の内上生菓子」節分にちなんだ物等３種類と、花びら餅
の販売です
「福福」 練り切り みたらし餡 350円
「福だるま」 練り切り 黒糖餡 350円
「青鬼」練り切り キウイ餡 350円
「花びら餅」 雪平製 白味噌餡 ごぼうの蜜漬け
＊こちらに限り2個以上で１個350円 １個の場合450円
当店の花びら餅は卵白を使用した雪平（せっぺい）製です
雪平は求肥より柔らかく溶ろけるような食感が特徴！食べるというより飲む様な感じに仕上げてます こちらも是非一度ご賞味下さいませ
（卵アレルギーの方は卵白不使用で製造可 ご相談下さい）
要予約 賞味期限3日 要冷蔵 箱代別途 40円〜 いずれも税込現金
2/3まで販売（花びら餅はそれ以降も可）
ご自宅用・プレゼント・お茶会などにいかがでしょうか
早速のご予約承ります！ ご予約はLINE・お電話でお願いします
当店は陳列販売は行なっておりません。ご面倒ですがご予約の上ご来店くださいませ
2023年12月29日
迎春上生菓子 予約状況
現在の予約状況お知らせします
12/31 〜1/5
予定数に達しましたので、受付終了とさせて頂きます
たくさんのご予約ありがとうございました
1/6.7、1/10〜1/14 予約可
（各日限定5セット）
☆ 最新情報はお電話でお問い合わせくださいませ
当店の華やかな上生菓子、仕事始めのご挨拶などにいかがでしょうか
ところで、さるぼぼ1月号はお手元に届きましたでしょうか
、、配布ラグがあるようで私の住む地域は未だ配布されません。。
国府地域は通常、高山市の広報と一緒に配布されるので元旦頃の配布かもしれません、、
当店としても残念
な事態なのですが、国府地域の方、またまだ届いてない地域の方、お手元に届きましたら、16.17ページの「新年に味わいたい飛騨の逸品7選」特集是非ご覧下さいませ 2023年12月24日
12/22発行「SARUBOBO」1月号掲載
12/22発行「SARUBOBO1月号」16.17ページ、
「新年に味わいたい 飛騨の逸品７選」の１つとして掲載して頂きました
只今ご予約受付中の、
2024「迎春上生菓子」を紹介頂いてます
お手元に届きましたら是非ご覧くださいませ！
現在の予約状況、
12/31、1/2.3 満枠の為予約不可
1/5〜1/14 予約可
各日個数限定販売
ご予約は、LINE・お電話で承ります！
お早めにご用命下さいませ
2023年12月21日
2024「迎春上生菓子」ご予約受付開始
今年も後僅か
年末はいろいろと楽しい行事もありますが今週末はクリスマス
ですね！
当店のクリスマス上生菓子、たくさんのご予約ありがとうございました
本日で予約受付終了とさせて頂きます。
さてクリスマスが終わると次は年末年始がやってきます
そこで今日は、2024「迎春上生菓子」
のご紹介をさせて頂きます！
今年は、６個セット・４個セットのご用意（2,400円・1,600円（現金価格））
販売日 12/31.1/2.3.1/5〜1/14
賞味期限3日 要冷蔵
（＊一つ一つ手作業のため、画像とは色や形が違う場合もございますがご了承下さいませ）
＊＊要予約 各日個数限定販売
＜6個セット＞
上の段・真ん中の段・下の段左から順に、
お年賀（黒ごま餡） 練り切り
松竹梅（ゆず餡） 練り切り
新春 （みかん餡） こなし
下の段左から、
龍 （抹茶餡） 練り切り
祝獅子（ほうじ茶餡）練り切り
飛躍鯛（こし餡） 練り切り
＜４個セット＞
上の段・真ん中の段左から・下の段の順に、
松竹梅（ゆず餡） 練り切り
龍 （抹茶餡） 練り切り
祝獅子（ほうじ茶餡）練り切り
飛躍鯛（こし餡） 練り切り
お年賀のご挨拶・ご自宅用などにいかがでしょうか
各日個数限定販売です！
予定数で予約受付終了とさせて頂きます お早めにご予約下さいませ
また、12/22発行月刊「さるぼぼ」のお年始ギフト特集でこちらのお菓子も掲載されます
お手元に届きましたら是非ご覧下さいませ！
年末はいろいろと楽しい行事もありますが今週末はクリスマス
ですね！当店のクリスマス上生菓子、たくさんのご予約ありがとうございました
本日で予約受付終了とさせて頂きます。
さてクリスマス
が終わると次は年末年始がやってきます そこで今日は、2024「迎春上生菓子」
のご紹介をさせて頂きます！今年は、６個セット・４個セットのご用意（2,400円・1,600円（現金価格））
販売日 12/31.1/2.3.1/5〜1/14
賞味期限3日 要冷蔵
（＊一つ一つ手作業のため、画像とは色や形が違う場合もございますがご了承下さいませ）
＊＊要予約 各日個数限定販売
＜6個セット＞
上の段・真ん中の段・下の段左から順に、
お年賀（黒ごま餡） 練り切り
松竹梅（ゆず餡） 練り切り
新春 （みかん餡） こなし
下の段左から、
龍 （抹茶餡） 練り切り
祝獅子（ほうじ茶餡）練り切り
飛躍鯛（こし餡） 練り切り
＜４個セット＞
上の段・真ん中の段左から・下の段の順に、
松竹梅（ゆず餡） 練り切り
龍 （抹茶餡） 練り切り
祝獅子（ほうじ茶餡）練り切り
飛躍鯛（こし餡） 練り切り
お年賀のご挨拶・ご自宅用などにいかがでしょうか
各日個数限定販売です！
予定数で予約受付終了とさせて頂きます お早めにご予約下さいませ
また、12/22発行月刊「さるぼぼ」のお年始ギフト特集でこちらのお菓子も掲載されます
お手元に届きましたら是非ご覧下さいませ！
画像一覧 
